果菜類

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2「ピーマン」の育て方・栽培方法 (ナス科)

収穫した大量のピーマン 最高のコストパフォーマンス ピーマン栽培も今年で2年目となりましたが、改めてピーマンのコストパフォーマンスを噛み締めています。毎年3月、4月になるとピーマンの苗がホームセンターで販売し始めますが、値...
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ピーマンの栽培方法・育て方のコツ (ナス科)

基本情報 原産地:中南米 / 分類:ナス科トウガラシ属 / 学名:Capsicum annuum Group / 英名:Sweet pepper, Green pepper, Bell pepper / 品種:京波、京みどり...
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2「いんげん」の育て方・栽培方法 (マメ科)

同じ「マメ科」の枝豆の隣で栽培(4/29) 「いんげん」の栽培も今年で2回目ですが、今年は「枝豆」を栽培している畝の隣で栽培する事にしました。「いんげん」も「枝豆」も同じ「マメ科」なので、畑の土壌管理、連作障害の予防の観点からも良い作付け...
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1「いんげん」の育て方・栽培方法 (マメ科)

基本情報 分類:マメ科インゲンマメ属 / 原産地:中央アメリカ / 学名:Phaseolus vulgaris L. / 英名:kidney bean, common bean / 種類:つるあり、つるなし / 品種:どじょういんげん、モ...
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2「なす」の育て方・栽培方法(ナス科)栽培事例

早過ぎた苗の植え付け(撮影日:4/10) 4月上旬に苗を12本植え付けましたが、ほとんどが寒さと風雨で折れたり枯れてしまいました。今年の4月は天候不順で雨が多く、なかなか気温が上がらない日々が続きました。12本の苗が1ヵ月後...
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なすの栽培方法・育て方のコツ(ナス科)

基本情報 分類:ナス科ナス属 / 原産地:インド東部 / 学名:solanum melongena / 英名:egg plant / 種類:卵形なす、丸なす、長なす、米ナス、小丸なすなど / 品種:黒陽、千両2号、庄屋ナス、...
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2‐トマトの育て方・栽培方法(ナス科)栽培事例②

4月下旬の苗の植え付け(04/25) 植え付け前のトマトの苗 トマトの苗の植え付け① トマトの苗の植え付け② 今年で2回目となるトマト栽培ですが、4月下旬になり苗を10本植え付けました。昨年はあまりに早く植えすぎた...
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1「トマト」の育て方・栽培方法(ナス科)栽培事例①

トマトの苗の植え付け①(4月10日) 今年最初のトマトの苗の植え付けです。4月といえどまだ肌寒いので、ちょっと早いかなと思いましたが、ホームセンターで安く売っていたので、12本植えつけました。苗は1本68円~98円位が相場ですが、見...
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トマト(ミニトマト)の栽培方法・育て方のコツ(ナス科)

基本情報 分類:ナス科トマト属 / 原産地:南米アンデス地方 / 学名:Solanum lycopersicum / 英名:tomato / 和名:トマト、赤茄子 、唐柿(とうし)、蕃茄(ばんか)、小金瓜(こがねうり) / ...
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「梅」の栽培と梅酒の作り方(バラ科サクラ属) JAPANESE APRICOT

梅の品種 梅はバラ科サクラ属の落葉高木又はその果実を指します。主に中国、朝鮮半島、日本など東アジアに植生しています。梅には300以上の品種があるといわれ、日本国内では100ほどの品種がありますが、地方独自の品種が多いです。品種は大別して、...
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