根菜類

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根菜類

1「にんじん」の育て方・栽培方法(セリ科)

基本情報 分類:セリ科ニンジン属 / 原産地:アフガニスタン / 学名:Daucus carota / 英名:carrot / 主産地:北海道、千葉、徳島など / 品種:五寸、向陽、金時、リコピン、金美、熊本長など / 最適ph:5.5~...
根菜類

「むかご」の育て方・栽培方法(ヤマノイモ科)

基本情報 原産地:中国(長芋、銀杏芋、つくねいも)、日本(自然薯) / 分類:ヤマノイモ科ヤマノイモ属 / 学名: Dioscorea japonica (日本のヤム)/ 別名:ヌカゴ / 英名:PROPAGULE / 種まき時期:...
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